منتديات الريم



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
هـلا بــكـم فـي مـنـتـداكـم الريم ونـتـمـنـى لـكـم أوقـاتـ سـعـيـدةـ ومـفـيـدةـ ونـرحبـ بـقـتراحـاتـكم وشـكـاويـكـم في مـنـتـداكـم الريم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» ..::}{ هــــمرh2 بجنـــط 26 واكسسوارات نيكل بجدة }{::..
الإثنين يونيو 28, 2010 2:04 am من طرف 2000.000

» عبـر عن مزآجك بـ صورة انمي
الأحد يناير 24, 2010 4:57 am من طرف ريم الفلا

» وحده تبغى زوجها يغار شوفوا ايش سوت
الأحد نوفمبر 08, 2009 12:50 pm من طرف shemo0o

» ام البنات ... حصري في الريم
الإثنين أكتوبر 26, 2009 8:06 am من طرف الريم

» ابنة انجلينا تتصدر قائمة... اجمل أطفال المشاهير
الإثنين أكتوبر 26, 2009 7:42 am من طرف الريم

» كاديلاك إسكاليد (عبيد القريشي) 2007م .. بنفسجي & أبيض .. بجنوط مقاس 26 إنش
الجمعة أكتوبر 23, 2009 3:26 am من طرف الريم

» كـــرايسلــــر / اللـــون ][ فضــي / أحمـــر ][ بجنوط نيــكـل 22 - - الخبـــر - -
الجمعة أكتوبر 23, 2009 3:25 am من طرف الريم

» مبتعثه سعودية ترتكب حادث مروري تحت تأثير الخمر في امريكا..............
الجمعة أكتوبر 23, 2009 3:24 am من طرف الريم

» احلى همر
الجمعة أكتوبر 23, 2009 3:18 am من طرف الريم

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 .. البيتزآ اطرف الجبـن ..

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
احلى غرام
مراقب عام
مراقب عام
avatar

عدد المساهمات : 245
تاريخ التسجيل : 20/09/2009
العمر : -3539

مُساهمةموضوع: .. البيتزآ اطرف الجبـن ..   الإثنين سبتمبر 28, 2009 6:34 pm

</A>

ياهلأإ وغلأإ بكمـ حبايب ..

شخبآركمـ شو عاملين .. جبت لكم طبق يجنن مرآ ان شاء الله يعجبكم ..

اخليكم معـه ..

المقادير .."

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات (فلفل أسود + كمون + ملح) واللي تحب تزيد براحتها

طريقة التحضير .."

يحمص البصل مع الزيت على النار
ثم يضاف إليه معجون الطماطم

يضاف إليها الطماطم
والبهارات
ثم تترك قليلاً على نار هادئة

مقادير العجينة .."


5 كاسات دقيق
كاسين ماء دافئ
نصف كاس زيت
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
فنجان سكر
رشة ملح

طريقة التحضير .."

نضع الخميرة في كاسين الماء

نجهز آلة العجن ونضع السكر والحليب والماء المخلوط بالخميرة

نخلط المقادير السابقة قليلاً بآلة العجن

ثم يضاف كأسين من الدقيق
تخلط لمدة خمس دقائق تقريباً

ثم تضاف بقية المقادير


(نصف كاس زيت + ثلاث كاسات دقيق)


ثم تعجن جيداً


وباقي العجينة يصنع به كور محشية بالجبن
وتوضع على أطراف الصينية

مقادير الزينة .."

الكشنة التي تم إعداده
جبنة مبشورة
شرائح زيتون (ينصح باستخدام الأسود)
فليفلة (فلفل بارد)




ريقة العمل

توزع الكشنة على الجزء المفرود في قاع الصينية
ثم يوضع فوقها الفلفل البارد والزيتون



ثم تدهن الكور المحشية بصفار البيض
ويوضع فوقه السمسم



فتصبح بهذا الشكل



يحمى الفرن إلى 350 فهرنهايت
ثم توضع بداخله



بعد تحميتها من الأسفل
تحمر من الأعلى




بعد الانتهاء
يطفى الفرن
وترش بالجبن المبشور
وتغطى بقصدير
ثم تدخل الفرن لتذوب الجبنة





الشكل النهائي




وبس للأمآنـه ..{ من تنسيقي + اكيد منقول ..}

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
●دلوعة أبوهاε(●̮̮̃•̃)з●•
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد المساهمات : 172
تاريخ التسجيل : 27/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: .. البيتزآ اطرف الجبـن ..   الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 7:49 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
.. البيتزآ اطرف الجبـن ..
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الريم :: °ˆ~*¤®§(*§عهد الأسرة والمجتمع §*)§®¤*~ˆ° :: مطبخ الريم-
انتقل الى: